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17 avril 2011 7 17 /04 /avril /2011 10:46

P1020794.JPG

Hello

 

J'ai souvent vue cette brioche sur la blogosphère je me suis donc lancé dans la fabrication de ces petites brioches ultra rapide à faire.

 

Bon après ce n'est pas des "vrai" brioche, mais elles se laissent bien manger quand même avec de la bonne confiture à la mûre de mon partenaire Clair de Lorraine  ce fut absolument succulent !

 

Il vous faut :

 

180gr de farine

1 sachet de levure

1 oeuf

200gr de crème fraîche 5%

50gr de sucre

 

A vos casseroles !

 

Rien de plus simple, tout mélanger ensemble pour que tout devienne homogène.

 

Répartir dans les moules à briochettes. Enfourner pour 20mn à 200°.

 

Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.

 

Bon appétit !P1020798

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Published by lacuisineaviny - dans Pains et brioches
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