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4 avril 2012 3 04 /04 /avril /2012 08:00

briochette-charmela.JPG

Hello,

 

Voilà une vrai une vrai tuerie pour un petit déj gourmand. Je ne la présente plus, cette brioche tourne depuis bien longtemps sur la blogosphère, et enfin je me lance pour l'essayer depuis le temps !!

Alors je l'ai fait en mode briochette aux pépites de chocolat pour pouvoir les congeler et en avoir pour toute la semaine!! 

 

je vous redonne la recette mais vous la trouver sur tous les blogs !! 

 

Source : les gourmandises de Charmela 

briochette-charmel-2.JPG

Il vous faut !!

 

1 oeuf + lait (écrémé pour moi) pour faire 280ml

500gr de farine

1/2 cube de levure fraiche (que j'ai délayé dans un peu de lait)

70gr de sucre

1cs de sel

50gr de pépites de chocolat

briochette-charmela-3.JPG

A vos casseroles !!

 

Mettez tous les ingrédients dans la MAP et faire tourner sur le mode pâte.

A la fin, sortir la pate et la dégazer. Formez des patons et laissez pousser environ 30mn (pour moi plus car je l'avasi oublié LOL)

Badigeonnez d'un jaune d'oeuf et enfournez. Faire chauffer au four pendant environ 20mn à 180°

Laissez refroidir et régalez-vous !!


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Published by lacuisineaviny - dans Pains et brioches
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commentaires

miamslespassions 05/04/2012 11:43

très belle ces briochettes bravo

EnviesDélices 05/04/2012 10:08

elles sont bien belles ces briochettes

sofinetcuisine 04/04/2012 08:52

humm elles sont belles et pas si grasse que ca donc je vais les tenter !!!

bisous