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26 juin 2011 7 26 /06 /juin /2011 07:00

 

Hello,

 

c'est repartie pour la ronde !! hé oui, comme tous les mois je participe désormais au jeu interblog que vous trouverez  ici

 

Cette fois je suis allez sur le blog Max de saveur, où j'ai trouver des recettes très sympa et c'est Sucre d'orge qui venait chez moi, j'espère qu'elle aura trouvé son bonheur.

 

J'ai donc pris chez Max de saveur une recette non light mais très chocolat, miam tout le monde c'est régalé, je vous copie la recette telle quel je n'ai rien changer sauf que j'ai mis les noisette dans le gâteau et non sur le dessus !!

 

Il vous faut !! 

 

90 g de chocolat à 70% de cacao
170 g de beurre,
3 jaunes d’oeufs,
100 g de cassonade,
100 g de sucre semoule,
40 g de farine,
10 g de cacao amer en poudre,
3 blancs d’oeufs,

 

 

Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat au bain-marie, ajouter le beurre. Mélanger jusqu’à obtenir une texture lisse et tiède. Incorporer les jaunes d’oeufs, la cassonade et le sucre semoule. Mélanger.

 

Monter les blancs en neige. Incorporer la farine tamisée avec le cacao et les blancs montés. Mélanger délicatement. Verser la pâte dans le moule tablette Flexipan®.

 

Faire cuire une vingtaine de minutes. Laisser refroidir. Démouler.

 

 

P1030432

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Published by lacuisineaviny - dans Ronde Interblog
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commentaires

L'antre des gourmets 06/10/2011 11:45


Hull que ça a l'air bon


chocolatatout 03/07/2011 08:36


tres bon choix !


Audrée 28/06/2011 19:03


Ro la la la tuerie !!!


Ipanama 28/06/2011 18:20


Il est bien gourmand ton brownie :))
par contre je ne comprend pas pourquoi Christophe Felder appele ça "coffret d'épices" parce qu'il n'y en a pas, lol
Bonne soirée :) je continue ma ronde, hop, hop...


Loulou 27/06/2011 23:20


je t'en prends un carré ! ;)
bonne ronde !