Bonsoir,
Temps vraiment moche aujourd'hui, du coup pour le go^ter envie d'une douceur, chose fait avec ces gaufres absolument délicieuses
!!
Prise sur le site de cuisine AZ.com, je vous les conseilles elle sont croquantes, fondantes mais bien sur pas light du tout ! lol !
Il vous faut :
250 gr de farine
50gr de poudre d'amande
20cl de lait
2 oeufs
30gr de sucre
1 sachet de levure
100gr de beurre fondu
Sel
1cs de vanille liquide
A vos casseroles :
Faire fondre le beurre et réserver.
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, la poudre de noisette, le sucre, le sel, ajouter les oeufs battus, puis le beurre, le lait et la vanille.
Bien mélanger pour une pâte bien homogène, attention c'est une passe assez épaisse mais c'est normal.
Faire cuire dans votre gaufrier au moins 4mn.
Elles sont croustillantes à souhait, petit goût de noisette absolument succulent, surtout avec de la confiture à la pomme faite maison.
bon appétit !!
