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13 mars 2011 7 13 /03 /mars /2011 20:06

 

P1020538

 

 

Bonsoir,

 

 

Temps vraiment moche aujourd'hui, du coup pour le go^ter envie d'une douceur, chose fait avec ces gaufres absolument délicieusesP1020540.JPG !!

 

Prise sur le site de cuisine AZ.com, je vous les conseilles elle sont croquantes, fondantes mais bien sur pas light du tout ! lol !

 

Il vous faut :

 

250 gr de farine

50gr de poudre d'amande

20cl de lait

2 oeufs

30gr de sucre

1 sachet de levure

100gr de beurre fondu

Sel

1cs de vanille liquide

 

A vos casseroles :

 

Faire fondre le beurre et réserver.

 

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, la poudre de noisette, le sucre, le sel, ajouter les oeufs battus, puis le beurre, le lait et la vanille.

 

Bien mélanger pour une pâte bien homogène, attention c'est une passe assez épaisse mais c'est normal.

 

Faire cuire dans votre gaufrier au moins 4mn.

 

Elles sont croustillantes à souhait, petit goût de noisette absolument succulent, surtout avec de la confiture à la pomme faite maison.

 

bon appétit !!

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Published by lacuisineaviny - dans Gâteaux et goûters
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commentaires

annebetty 22/03/2011 15:09


ces gaufres ont l'air bien croustillantes ! j'adore!
bisous


gabrielle 14/03/2011 11:28


tu me fais craquer