Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : La cuisine à Viny
  • : Partager avec vous les plaisirs simples d'une cuisine familiale !!
  • Contact

Parce que l'on ne fait pas que manger !

Un blog qui me tiens à coeur 

Rythme et musique

chez nounou guéna

Recherche

Archives

24 avril 2011 7 24 /04 /avril /2011 07:00

 P1020757

 

 

 

Bonjour

 

Aujourd'hui débute la 2ème ronde interblog pour moi et la 16ème édition depuis sa création http://rondeinterblog.wolforg.eu . Je suis très fière d'y participer car je trouve vraiment très bien l'idée de piocher des recettes dans des blogs d'aminautes, on y découvre vraiment plein de belles recettes.

 

Cette fois je suis aller chez  Julie du blog "bon pour les papilles"  http://bonpourlespapilles.over-blog.com/ et je peux vous dire que je me suis régalé des yeux en y faisant le tour, je n'ai eu que l'embarras du choix. Mais ma gourmandise étant la plus forte, mes yeux se sont stopper net sur une recette de gâteaux : les  financiers à la pâte de spéculoos.

 

Il vous faut pour 6 financiers en forme de muffins :

 

 

2 blanc d'oeuf

30gr de farine

45gr de poudre d'amande

75gr de sucre en poudre

50gr de beurre fondu

Sel

6cc de pâte à spéculoos (crunchy pour moi)

 

A vos casseroles !!

 

Four à 180°

 

Faire fondre le beurre et le mettre dehors pour qu'il refroidisse.

 

Mélangez la poudre d'amande, la farine et le sucre. Montez les blancs en neige avec le sucre.

 

Les incorporer au mélange précédent. Ajoutez le beurre fondu.

 

Remplir vos ramequin à moitié puis y mettre 1cc de crème de spéculoos, remplir du restant de la préparation.

 

Mettre au four et cuire 15mn. Laissez refroidir avant de démouler et dégustez!!!

 

Ils sont moelleux à souhait on s'est régalé

 

P1020764.JPG

 

Désormais je vais allez voir chez Lolo du blog "lapopottedelolo"  http://lapopottedelolo.over-blog.com/ pour voir sur quelle recette elle a arrêter son choix en espérant qu'elle se soit elle aussi régaler!!

 

Bonne ronde !!

Partager cet article

Repost 0
Published by lacuisineaviny - dans Ronde Interblog
commenter cet article

commentaires

Miss Calou 04/05/2011 21:32


Salut,jolie réalisation.Bises.


Laura_Cookie 01/05/2011 15:25


Miam! Très bon choix!
Bon dimanche!
Bises du fan de speculoos!


nani 30/04/2011 01:21


trés bon choix, j'aime trop les financiers.

je continue ma ronde, à+


Ipanama 29/04/2011 00:41


Miam avec la pate de spéculoos !
bonne fin de soirée, je continue ma ronde.... :)


afaurore 28/04/2011 14:01


si j'arrivais ENFIN à trouver de la pâte de spéculoos crunchy ce serait le bonheur
bizzz