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11 février 2011 5 11 /02 /février /2011 20:19

bonsoir

merci mes copinettes je savais que je pouvais compter sur vous, j'espère que mon blog vous aidera à trouver des recettes sympas et faciles à faire

allez ce soir une recette facile à faire mais il faut juste prévoir de faire mariner la viande au moins 3h donc prenez vous y pas au dernier moment.

P1020302

recette tirée du livre best off de WW

pour 4 pers (7pp:pers)

pour la marinade :

2 CS de miel liquide

2 CS de sauce soja

1 CC de moutarde forte

2 CS de vinaigre de cidre

1/2 CC de gingembre en poudre

1 filet de mignon de porc de 500gr

3 CS de lait de coco

Préparez la marinade en mélangeant les ingrédients. couper la viande et la faire tremper 3h dans la marinade en la retournant de temps en temps.

au moment de faire cuire, faire chauffer une poêle muni d'une feuille de cuisson et faire revenir les médaillons de porc pendant 5mn

Saler et poivrer, retirer la feuille de cuisson. Ajouter le lait de coco et la marinade et faire chauffer 20mn à feu doux.

avec j'y ai mis du soja et des spaghetti car je n'avais pas de nouilles chinoise, je pense que ce doit être bien meilleur avec !!

Bon appétits !!

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Published by viny42 - dans Avec le porc !
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commentaires

Djanisse 09/10/2011 12:25


cette recette me plaît beaucoup, miam


LOLO 11/02/2011 22:34

super recettec super bonnnnnnn