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15 mai 2011 7 15 /05 /mai /2011 13:02

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Hello,

 

Mon 1er risotto et j'avoue que j'en suis fière car il était très bon. Le curry lui donne une belle couleur jaune et vue que j'adore le curry, ben moi j'ai adoré lol !!

 

Recette prise sur le site de cuisine AZ, et oui encore une fois !!

 

Pour 4 personnes à 7PP/pers

 

Il vous faut :

 

4 carottes

200gr de riz rond

1l litre de bouillon de poule dégraisser

4cc d'huile

1 oignon

3cc de curry

 

 

A vos casseroles !!

 

Coupez vos carottes en rondelles assez fines, pelez votre oignon et l'émincer.

 

Mettre l'huile dans votre casserole chaude, mettez l'oignon et les carottes, bien mélanger.

 

Rajouter votre riz, bien remuer jusqu'à ce qu'il soit translucide, rajouter le curry. Rajouter votre bouillon louche par louche jusqu'à évaporation du liquide.

 

Déguster chaud.

 

Bon appétit !!

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Published by lacuisineaviny - dans Plats complets
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commentaires

guenouille 16/05/2011 20:40


maim, j'ai tout ce qu'il faut, je teste ça dans la semaine !! merci


lacuisineaviny 17/05/2011 13:36



dis moi si tu aime !!



gabrielle 15/05/2011 18:27


il est très apétissant


lapopottedelolo.over-blog.com 15/05/2011 15:29


Miam, ça me donne vraiment envie d'en faire un!! je peux te chiper la recette