Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : La cuisine à Viny
  • : Partager avec vous les plaisirs simples d'une cuisine familiale !!
  • Contact

Parce que l'on ne fait pas que manger !

Un blog qui me tiens à coeur 

Rythme et musique

chez nounou guéna

Recherche

Archives

1 juin 2011 3 01 /06 /juin /2011 10:14

roulade-dinde-biere.JPG

Hello,

 

Une nouvelle recette du livre Best Of de WW, une recette simple, rapide et très bonne, miam !!

 

Pour 4 personnes, 5PP/pers

 

Il vous faut :

 

400gr de haricot vert (congelé pour moi)

4 escalope de dinde

8 tranches de bacon

4 tr de cheddar

1 oignon

2cc de beurre à 41%

5cl de bière

sel, poivre

 

A vos casseroles !!

 

Cuire les haricots à la vapeur comme indiqué sur la paquet.

 

Etaler les escalopes et mettre sur le dessus vos 2 Tr de bacon par escalope et votre tranche de cheddar. Rouler vos escalopes et les piquer pour les maintenir fermer.

 

Pler et émincer votre oignon et le faire dorer avec le beurre. Rajouter les escalopes et les cuire sur chaque face. Les tourner régulièrement.

 

Rajouter le bière et les haricots. Cuire 5mn et servir.

 

Bon appétit !!

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Bellinda 18/06/2011 10:17


tres joli recette
j adore cuisiner a la biere bizzzz


lesrecettesdesucrette 03/06/2011 15:27


ohlala j'adore cette recette, on la faisait avec ma mère y a plus de 10 ans !!!

bonne idée tiens, je la garde pour un de ces 4 !


gabrielle 01/06/2011 10:32


hum cela me plait il me semble que je l'ai déjà testé cette recette