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12 février 2012 7 12 /02 /février /2012 09:00
tarte-pommes-amandes-2.JPG
Hello,
 
Je participe pour la 1ere fois à un tour en cuisine ou le rpincipe est simple, on doit prendre une recette sur un blog qui nous a été attribué. Mais pour avoir plus de renseignement je vous conseille d'aller faire un tour sur le blog d'un Tour en Cuisine.
 
Je devais donc aller sur le blog La petite cuisine d'isis, où j'ai trouvé mon bonheur avec cette succulente tarte aux pommes et amandes.
C'est Recette plaisir qui venait piocher chez moi !!!
 
Pour la recette je vous fait un copier coller de sa recette, juste que j'ai X4 les quantité car j'ai fait une grosse tarte pour toute la famille !!
Je n'ai pas mis de canelle car les enfants n'aiment pas si non je n'ai rien changer, la recette est juste succulente, à vite refaire !!
 
 
Il vous faut !!
   
1 fond de pâte feuilletée foncée dans un moule à tarte.
 
 
La crème frangipane :
 
2 CS de poudre d'amande
1 CS de sucre
1petit oeuf battu
3 gouttes de vanille liquide 
1 pomme
 
1 grosse pincée de cannelle (pas mise)

A vos casseroles !!
 
Pour la crème frangipane :
 
Dans un grand bol, mélanger tous les ingérdients intimement jusaqu'aà une consistance bien homogène.
Mettre dans une poche à douille en plastique ou un sac de congélation fort.
Mettre au frais au moins 1 heure. .
Garnir le fond de la tartellette et réserver au frais.    

Couper les pommes. (je les ai mixer)
Verser sur la crème à la frangipane.
soupoudrer d'une pointe de cannelle.
Placer au four 15 minutes à 180°.   

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Published by lacuisineaviny - dans Tartes sucrées
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commentaires

lolo 18/02/2012 11:47

excellente ta petite tarte! bisous

la popotte a lolo.over-blog.com 12/02/2012 17:20

hum,joli choix pour ce tour !

pierre 12/02/2012 16:21

j'aime bcp ces tartes gateaux Bravo Pierre

Miss Cuisine 12/02/2012 10:35

Joli, vraiment ! L'année prochaine, lorsque mes collègues me re-réclameront une galette, c'est ce que je leur ferai !

Je déclare officiellement cette recette comme étant mon coup de coeur du tour.
Bonne journée et à bientôt j'espère pour un nouveau tour,
Miss Cuisine

lacuisineaviny 12/02/2012 11:16



roo merci ça me fait super plaisir c'est très gentil !!!



la gourmande 12/02/2012 10:04

très bon choix belle recette ...
bizzz