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30 avril 2011 6 30 /04 /avril /2011 10:34

P1020850Hello,

 

Une recette sympa de yaourt au brut de bluet grâce à mon partenaire Clair de lorraine .

 

Je peux vous assurer que ce yaourt est une pure merveille, moelleux, goûteux avec une belle couleur vio vraiment j'ai adoré.

 

Voilà ce que l'on peut dire sur le Brut de Bluet:
 

 

Peut être considérée comme une confiture sans sucre, diététique, appréciable pour les diabétiques. Pouvant être sucré à convenance. Les arômes du fruit prédominent par des parfums de myrtille, de mûre, de violette. Une texture fine et agréable.
 
Pour 7 yaourts en yaourtière 2PP/yaourt
 
 Il vous faut :
 
 1l de lait écrémé
 20gr de lait écrémé en poudre
 8cc de brut de bluet
 1 yaourt nature 0%
 
 A vos casseroles !!
 
Mettre votre yaourt dans une bol, le fouetter. Rajouter les lait en poudre, bien mélanger, rajouter le lait écrémé tout en fouettant.
 
Rajouter le brut de bluet, mélanger vivement.
 
Verser dans les pots de yaourt et mettre en yaourtière pour 10H, mettre au frais 4h et dégustez.
 
Bon appétit !!P1020854.JPG
 

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