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24 septembre 2011 6 24 /09 /septembre /2011 10:00

saute-dinde-au-curry-vert.JPG

Hello,

 

Une nouvelle recette au curry grâce à mon partenaire AYAM  Attention il faut aimé le piquant car là ça décoiffe, perso j'adore mais les enfants pour eux c'est moins top, mon loulou a du boire 1l d'eau le pauvre .

 

Source : 200 menus à2€3

 

Pour 4 personnes à 5.5pp/pers

 

Il vous faut !!

400gr de filet de dinde coupé en dés

1 oignon

2 carottes

1/2 poivron rouge je n'avais qu'un vert

1cs de pâte à curry vert

4cc d'huile

Sel, poivre

 

A vos casseroles !!

 

Pelez et émincez votre oignon, pelez et couper votre carotte, taillez votre poivron.

Faire chauffer 2cc d'huile dans une sauteuse, y mettre votre dinde et faite la sauter à feu vif 5mn. Puis réservez là.

Mettre le restant d'huile dans la sauteuse, mettez vos légumes et laisser mijoter environ 5mn. Remettez la viande, puis rajouter la pâte à curry , salez, poivrez et verser 1/2 verre d'eau.

Laissez mijoter 15mn à feu doux. Servez chaud avec des nouilles chinoise et régalez vous.

Bon appétit !! ayam-pate-de-curry.JPG


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commentaires

melayers evelyne 24/09/2011 20:17


un regal pour se plat délicieux bisousss


la cuisine de sophie 24/09/2011 16:15


une assiette tres apetissante


la popotte a lolo.over-blog.com 24/09/2011 12:20


hum,joli plat en sauce bien relevé !


Clemence 24/09/2011 11:17


Un plat deliciudemebt parfumé !