Hello,
On est repartie pour un tour en cuisine. Le principe est simple, on s'inscrit sur le site du tour en cuisine ensuite a lieu un tirage au sort, on reçoit un mail et à nous de jouer.
Cette fois je devais aller choisir une petite recette chez la fourchette gourmande et c'est aimer cuisiner et manger qui devait venir piocher chez moi une recette.
Mon choix c'est donc arrêté sur de belles petites gourmandises sucrées qui ont agréablement accompagné mon thé.
Je n'ai rien changé à la recette, c'était un pur régal.
Il vous faut !!
2 jaunes d'oeuf
100gr de sucre
80gr de beurre fondu
100gr de farine
100gr de poudre d'amande
A vos casseroles !!
Four préchauffé à 200°. Mélanger les jaunes avec le sucre. Ajouter le beurre fondu et refroidi.
Incorporer la farine et la poudre d'amande.
Façonné des boules et les poser sur du papier de cuisson. Passer au four 8 à 10mn.
Laisser refroidir et déguster. Vous pouvez les saupoudrer de sucre glace, mais je n'en avais plus.
Bon appétit !!